Gisele Bündchen lança livro de receitas

Gisele Bündchen acaba de lançar o seu mais novo projeto: um livro de culinária! A modelo é conhecida por sua disciplina quando o assunto é alimentação saudável e agora quer compartilhar com seus fãs alguns de seus conhecimentos adquiridos ao longo de sua carreira. Batizado de "Nourish" ("Nutrir", em tradução livre), o livro conta com 100 receitas deliciosas e acessíveis baseadas em ingredientes do dia a dia. 

Segundo informações do site da editora responsável pela obra, a Penguin, a brasileira acredita que o bem-estar começa com a comida. Em casa ela escolhe proteínas magras e saudáveis ​​e vegetais ricos em nutrientes; ela também acredita em comer com flexibilidade (noite de pizza com as crianças!). Isso significa receitas sem glúten e que contam com ingredientes que alimentam o corpo, como farinha de amêndoa, óleo de abacate e tâmaras.

Em seu livro de receitas, Gisele fornece orientações criteriosas sobre como criar uma rotina repleta de intenções positivas, alimentos nutritivos e gratidão para apoiar um estilo de vida saudável. A primeira parte de seu livro de receitas orienta os leitores na adaptação a esse nova mentalidade e oferece orientação prática. Muitas das receitas trazem sugestões de harmonizações leves e fartas, além de dicas para tornar as refeições “adequadas para crianças”:

Desde quebrar ciclos até registrar um diário e definir intenções, minimizar desperdícios, planejar refeições e preparar refeições saudáveis ​​para seus filhos, "Nourish" tem tanto a ver com viver com atenção plena quanto com cozinhar.