Na região mais bonita de Londres está o novo sky bar do hotel The Shard, da rede Shangri-lá. O conceito é um espaço só de champagnes e vinhos raros para agradar os mais exigentes hóspedes e clientes ao redor do mundo.
O Champagne Bar está instalado no 34º andar, o que garante uma das mais lindas vistas da cidade, e tem as paredes todas de vidro, para proporcionar uma visão panorâmica do skyline londrino. Nas prateleiras que rodeiam o lugar estão mais de 500 rótulos de três variedades diferentes, mas complementares, de blends que também podem ser servidos por taça.