Skin Nutrition: 5 formas de melhorar a pele através dos alimentos

Quando se trata de manter uma pele saudável e radiante, a primeira imagem que nos vem à mente é a de cremes e tratamentos de beleza. No entanto, acredite, a verdadeira revolução pode começar no seu prato.

Embora a indústria do skincare tenha focado intensamente em produtos que prometem nutrição celular e rejuvenescimento, a médica nutróloga Dra. Marcella Garcez, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia, nos lembra de um ponto crucial: a nutrição da pele começa com o que comemos.

“Enquanto muitos se concentram em cremes e loções, esquecem que a saúde da pele também é profundamente influenciada pela dieta”, afirma a médica. Alimentos ricos em macro e micronutrientes desempenham papéis fundamentais, não apenas na prevenção da acne, mas também na formação do colágeno - essencial para a sustentação da pele. Segundo ela, não é necessário buscar por ‘superalimentos’ ou ingredientes exóticos. O que realmente faz diferença é manter um padrão alimentar equilibrado e variado. 

Pensando nisso, selecionamos os alimentos que podem transformar a saúde da sua pele e proporcionar uma beleza duradoura de dentro para fora. Confira!

1) Muito mais cor na alimentação: Não há nada de sobrenatural na busca pelos alimentos que beneficiarão a sua pele. Em poucas palavras, a maioria das pessoas precisa comer mais frutas e vegetais, ingerir boas fontes de proteínas e gorduras saudáveis, reduzir açúcar e sal e preferir alimentos integrais aos processados. Inclusive a variedade de cores dos alimentos é benéfica ao organismo, porque as cores ou pigmentos dos alimentos devem-se à presença de determinados fitonutrientes que têm papel importante na prevenção de doenças e manutenção da saúde, inclusive da pele.

2) Mais ômega-3: A médica explica que o ômega-3 é um tipo de ácido graxo poli-insaturado e classificado como essencial, porque o organismo não o sintetiza; dessa forma, é tida como gordura saudável, sendo necessária para diversas funções no funcionamento do corpo. “Alimentos ricos em ácidos graxos do tipo ômega-3 como os peixes de água fria, nozes, sementes como chia e linhaça, folhas verde-escuro e algas, são importantes para a proteção antioxidante do compartimento lipofílico da pele e anexos cutâneos. O ômega-3 tem propriedades anti-inflamatórias e sua deficiência pode contribuir para o envelhecimento precoce da pele e o surgimento de problemas dermatológicos”, acrescenta a Dra. Marcella. Segundo a farmacêutica e diretora científica da Biotec Dermocosméticos, Patrícia França, a suplementação com ômega-3, por meio do suplemento F.C. Oral, pode ser usada até mesmo após procedimentos estéticos para evitar a hipercromia pós-inflamatória – uma reação comum aos tratamentos dermatológicos quando há uma maior produção de manchas na pele em razão da inflamação gerada pelo equipamento. Além disso, a molécula pode ajudar no tratamento da acne. “F.C Oral é um fosfolipídeo de origem marinha rico em ácidos graxos poli-insaturados (PUFA) ômega-3 (DHA e EPA), Astaxantina e vitamina E que irão atuar diminuindo a produção de sebo por sua ação na glândula sebácea, ação anti-inflamatória, como também irá formar uma barreira epidérmica mantendo a membrana celular íntegra e hidratada, uma vez que a acne e alguns tratamentos sistêmicos promovem um ressecamento da pele e uma perda transepidérmica de água”, diz.

4) De olho nas proteínas: A dermatologista explica que, para a pele, um bom aporte de proteínas ajuda a manter o tônus e renovar as estruturas. “As fontes alimentares de proteínas como carnes, ovos, laticínios e leguminosas são importantes para fornecer aminoácidos necessários. Dietas muito restritivas, com déficit de proteínas, e pouca ingestão de água são os fatores alimentares que mais rapidamente impactam negativamente as estruturas da pele”, explica a Dra. Claudia Marçal. O problema é que, segundo a Dra. Marcella, no geral o consumo diário de proteínas fica aquém do necessário. “Essa ingestão deve ser individualizada e específica, tendo em atenção à idade da pessoa, o gênero, a atividade física, a profissão, o estado de saúde e os objetivos pessoais. As necessidades diárias podem ir de 0,8g/kg (gramas de proteína por kg de peso corporal) a 2g/kg ao dia e dependem de vários fatores”, comenta a Dra. Marcella. Em alguns casos, vale investir na suplementação de whey protein e de colágeno. “Os peptídeos do colágeno são muitíssimos bem-vindos, pois agem de uma maneira a estimular a neocolagênese interna, ou seja, a nova formação de colágeno internamente. Conjuntamente podemos utilizar o silício estabilizado em colágeno marinho Exsynutriment, que também estimula a produção de colágeno, elastina e ácido hialurônico para conferir melhora do tônus da pele e diminuição da flacidez. Sempre administro conjuntamente com outras formas de estímulo de colágeno”, explica a dermatologista Dra. Claudia Marçal.

5) Pré e probióticos beneficiam a pele ao cuidar do intestino: Segundo a farmacêutica Patrícia França, estudos mais recentes demonstram que a diversidade de microrganismos da pele apresenta semelhança e sofrem influência do intestino, pois probióticos ingeridos por via oral conseguem modular o microbioma de locais distantes do trato gastrointestinal, como a pele. “Intestino e pele são órgãos complexos e multifuncionais que são formados por uma relação simbiótica entre as colônias em abundância e o seu hospedeiro, podendo ser a epiderme e a derme. Esses achados científicos corroboram com a ideia de que a microbiota possa ser uma terceira camada da pele e de grande relevância na proteção cutânea.  Nesse sentido, um intestino saudável representa uma pele em equilíbrio e em harmonia com funções imunológicas e de barreira que previnem o aparecimento das dermatoses”, diz a farmacêutica. Nesse sentido, o que vale a pena ser ingerido? Iogurtes e coalhadas caseiras, queijos, kombucha, vegetais fermentados como chucrute, picles e kim chi, kefir de água ou leite, fermentados à base de soja como miso, natto e tempeh são ótimos exemplos de itens para adicionar à dieta. “A aveia, que é rica em fibras, também é importante, por conter compostos anti-inflamatórios”, explica a médica nutróloga. “A suplementação de prebióticos, como Betamune SC 70, uma betaglucana obtida da Saccharomyces cerevisiae, também ajuda ao estimular a imunidade, aprimorando as defesas naturais do organismo e combatendo a inflamação crônica”, finaliza Patrícia França.