O M&eacute;xico &eacute; um pa&iacute;s a ser descoberto diariamente. Na Riviera Maya, incrustada na Pen&iacute;nsula de Yucat&aacute;n, uma das maiores joias &eacute; o hotel Maroma

Com tesouros guardados por todo o territ&oacute;rio, o <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/hommes/tulum-entra-no-radar-dos-brasileiros-que-amam-o-pe-na-areia">M&eacute;xico</a> &eacute; um pa&iacute;s a ser descoberto diariamente. Na Riviera Maya, incrustada na Pen&iacute;nsula de Yucat&aacute;n, uma das maiores joias &eacute; o hotel Maroma, que tem como horizonte o azul do <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/viagem/anguilla-um-refugio-de-paz-e-tranquilidade">Caribe</a>. Confira!

Centro de uma das culturas mais importantes das Am&eacute;ricas, o M&eacute;xico teve a sua identidade formada pelo encontro das civiliza&ccedil;&otilde;es pr&eacute;-colombianas com os colonizadores espanh&oacute;is que desembarcaram na regi&atilde;o durante o alvorecer do s&eacute;culo 16. Quando o explorador Hern&aacute;n Cortez foi recebido pelo imperador asteca Montezuma II, em 1519, imaginou-se que a visita tivesse fins pac&iacute;ficos. Contudo, os planos se mostraram outros. Interessado nesta cidade de not&aacute;vel prosperidade econ&ocirc;mica, onde atualmente se v&ecirc; a Cidade do M&eacute;xico, cujo tamanho era semelhante a de alguns centros europeus, o conquistador manipulou os conflitos crescentes entre o governo e a popula&ccedil;&atilde;o, sobretudo em rela&ccedil;&atilde;o ao pagamento das taxas abusivas de impostos, para tomar o controle da terra. Com a morte de Montezuma, os es trangeiros escravizaram as comunidades locais, confiscaram as riquezas, destru&iacute;ram constru&ccedil;&otilde;es simb&oacute;licas e, por fim, viram o territ&oacute;rio ser anexado ao Vice-Reino da Nova Espanha, que tinha a agricultura e a minera&ccedil;&atilde;o como as principais fontes de riqueza. Aos poucos, o dom&iacute;nio se alastrou por todo o pa&iacute;s &ndash; os grupos de maias que viviam na Pen&iacute;nsula de Yucat&aacute;n, por exemplo, foram rendidos em 1526, cinco anos ap&oacute;s o golpe.

Quase tr&ecirc;s s&eacute;culos se passaram e um processo longo de luta pela independ&ecirc;ncia ganhou o apoio dos crioulos, os descenden tes de espanh&oacute;is nascidos em solo mexicano, al&eacute;m dos mesti&ccedil;os e de in&uacute;meras tribos ind&iacute;genas. A Revolu&ccedil;&atilde;o Mexicana levou Francisco Madero &agrave; Presid&ecirc;ncia, derrubado por Victoriano Huerta quase na metade da segunda d&eacute;cada do s&eacute;culo 20, destacando outro grupo pol&iacute;tico, dessa vez apoiado por Emiliano Zapata e por Pancho Villa.

M&aacute;gica revelada

Ao lado do roteiro pol&iacute;tico que ditava as transforma&ccedil;&otilde;es sociais, as finan&ccedil;as continuavam sustentadas pela agricultura, pela minera&ccedil;&atilde;o e tamb&eacute;m pelas ind&uacute;strias de petr&oacute;leo, imprescind&iacute;veis para o estado. Tendo em m&atilde;os biomas bel&iacute;ssimos e um litoral exuberante, sem contar os registros arquitet&ocirc;nicos que apontavam estilos diversos, os mexicanos criaram o Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur), em 1956, com o objetivo de organizar e desenvolver o setor no pa&iacute;s. Enquanto a hist&oacute;ria do mundo virava mais uma vez a p&aacute;gina, abrindo caminho para o feminismo, as lutas civis antirracistas e o movimento hippie, os trechos intocados de natureza pareciam atrair a aten&ccedil;&atilde;o das pessoas, como se viu nas areias de B&uacute;zios, no Rio de Janeiro, que serviram de ref&uacute;gio para a atriz francesa Brigitte Bardot. No M&eacute;xico, que tinha os olhares dos visitantes voltados para Acapulco, a contar o astro Elvis Presley, alguns destinos foram sendo estruturados nos estados de Campeche, Quintana Roo e Yucat&aacute;n. Se Canc&uacute;n foi a diva absoluta no in&iacute;cio dos anos 1970, a areia branca e as &aacute;guas transparentes da Riviera Maya encantaram os turistas alguns anos depois. Com 130 quil&ocirc;metros de extens&atilde;o, o trecho atual dessa orla inclui rotas imperd&iacute;veis, de Puerto Morelos a Playa Paraiso, Playa del Carmen, Cozumel, Xpu-ha, Playa Akumal e Tulum.

Foi por l&aacute; que estive para conhecer o Maroma, A Belmond Hotel, localizado a 30 minutos do Aeroporto Internacional de Canc&uacute;n, na Riviera Maya. Erguido para ser o restaurante e a pousada do arquiteto Jos&eacute; Luis Moreno, nos meados da d&eacute;cada de 1970, a constru&ccedil;&atilde;o priorizou o trabalho minucioso de artes&atilde;os locais e a qualidade dos materiais produzidos ali. Cercado por segmentos de vegeta&ccedil;&atilde;o tropical, pelo mar do Caribe e por recifes de corais, que deixavam a orla exponencialmente mais interessante, esse santu&aacute;rio &agrave; beira-mar se transformou aos poucos em um lugar onde os h&oacute;spedes se reconectavam com a natureza e usufru&iacute;am os servi&ccedil;os da hotelaria de alto luxo. J&aacute; sob a bandeira da rede Belmond, o complexo passou por uma atualiza&ccedil;&atilde;o pensada pela arquiteta de interiores Tara Bernerd, que &ldquo;procurou real&ccedil;ar a ess&ecirc;ncia do espa&ccedil;o e encontrar formas de deixar brilhar suas caracter&iacute;sticas singulares&rdquo;. Conhecida por respeitar a linguagem dram&aacute;tica dos ambientes e por ampliar os eixos de ilumina&ccedil;&atilde;o, pontuando os volumes internos, o mobili&aacute;rio e as pe&ccedil;as de arte, a profissional completou o todo com eleg&acirc;ncia.

Assim como Moreno, Bernerd recorreu a ferreiros, tapeceiros e demais art&iacute;fices mexicanos para dar ares contempor&acirc;neos aos novos lugares &ndash; caso das su&iacute;tes, dos restaurantes e das &aacute;reas dedicadas ao bem-estar, vistos nos tecidos feitos &agrave; m&atilde;o por coletivos de Chiapas e pelos m&oacute;veis esculpidos em tlaquepaque por Alberto Alfaro Joffroy. Acostumado a costurar esses di&aacute;logos entre o passado e o presente, a tradi&ccedil;&atilde;o e a modernidade, o escrit&oacute;rio que leva o nome da designer est&aacute; no mercado desde 2002. Com sede no bairro de Belgravia, em Londres, a empresa j&aacute; atendeu outras grifes do circuito. Para o Maroma, a pedida estava nas experi&ecirc;ncias de sentir-se em casa e de perder-se nos sabores regionais, aqui apresentados em quatro propostas, dos drinques preparados no Freddy&rsquo;s Bar &agrave;s receitas&nbsp; de mezcal &ndash; o destilado feito a partir do agave desde as eras dos astecas &ndash; imaginadas pelos mixologistas do Bambuco. Tendo a brasa, o fogo aberto e as grelhas coordenadas pelo chef australiano Curtis Stone, o Woodend alinha os produtos frescos trazidos por agricultores, criadores e pescadores do entorno, em pratos sazonais de encher os olhos. Ostras grelhadas, carpaccio de pargo (peixe presente no mar do Caribe), couve-flor assada, costelas de cordeiro, camar&atilde;o-azul com manga, ma&ccedil;&atilde;, daikon (uma esp&eacute;cie de rabanete) e am&ecirc;ndoas, sem contar as sobremesas, s&atilde;o o suprassumo do card&aacute;pio. Fechando o c&iacute;rculo, o Casa Mayor faz uma releitura dos cl&aacute;ssicos da culin&aacute;ria do pa&iacute;s, entre quesadillas, tacos, chilaquiles, huevos rancheros, burritos, guacamoles, ceviches e nachos.

Al&eacute;m dessas sensa&ccedil;&otilde;es gastron&ocirc;micas, a inten&ccedil;&atilde;o &eacute; ter a informalidade como anfitri&atilde;, somando-se a&iacute; o prazer est&eacute;tico e o gosto pela sustentabilidade. H&aacute; no conjunto arquitet&ocirc;nico um&nbsp; conceito que abra&ccedil;a a vida ao ar livre, na qual se nota na arquitetura que quase n&atilde;o existem &acirc;ngulos retos, permitindo assim que a energia flua de forma mais natural por todos os ambientes, que desvenda meio que sem querer vistas incr&iacute;veis e que comunga com a cultura dos povos ind&iacute;genas de maneira moderna e sofisti cada. Nas 72 acomoda&ccedil;&otilde;es, divididas em su&iacute;tes e em villas, surge o conforto aquecido pelas 700 mil unidades de ladrilhos de barro pintados &agrave; m&atilde;o por Jos&eacute; No&eacute; Suro, pelos lustres de estruturas rendilhadas, pelas cortinas de barrados &eacute;tnicos e pelo revestimento de estuque branco das paredes, rasgado por esquadrias de madeira e pela palha que cobre os telhados. Mesmo as tr&ecirc;s piscinas, cercadas por palmeiras, os azulejos feitos &agrave; m&atilde;o refletem os tons dos cenotes da regi&atilde;o. Uma superanimada no cora&ccedil;&atilde;o do hotel, uma s&oacute; para adultos e uma escondida perto da &aacute;rea de bem-estar, convidativas, receberam porcelanas recortadas de pedras vulc&acirc;nicas nos acabamentos, mantendo as linhas org&acirc;nicas do&nbsp; restante do layout. A parceria com a Maison Guerlain, voltada para a alta cosm&eacute;tica e a alta perfumaria desde 1828, que levou a expertise para os servi&ccedil;os de SPA em 1939, resultou na composi&ccedil;&atilde;o de um repert&oacute;rio de rituais de purifica&ccedil;&atilde;o e de renascimento. Ao lado das nove salas de tratamento, incluindo duas su&iacute;tes duplas exclusivas, as pessoas t&ecirc;m &agrave; disposi&ccedil;&atilde;o piscina cercada pela selva esmeralda, sauna, banho turco, sal&atilde;o de beleza, academia, pavilh&atilde;o de ioga e butique.

As terapias do SPA Guerlain trazem massagens com esferas quentes; esfolia&ccedil;&atilde;o corporal com o uso de mel; t&eacute;cnicas que empregam ervas quentes; procedimentos que redefinem os contornos do rosto e suavizam as linhas de express&atilde;o; e produtos que reduzem a gordura, esculpem a silhueta, estimulam o metabolismo e melhoram a elasticidade da pele. H&aacute; ainda processos hol&iacute;sticos que reparam e protegem o couro cabeludo, momentos dedicados ao make-up e &agrave; hidrata&ccedil;&atilde;o dos p&eacute;s e das m&atilde;os. No per&iacute;odo em que estive em Yucat&aacute;n pude me dedicar &agrave;s atividades propostas pelo Maroma, a primeira delas chamada de &ldquo;Viagem ao Agave&rdquo;. Nessa aula, conheci as origens e entendi o m&eacute;todo de produ&ccedil;&atilde;o da tequila e do mezcal, finalizando o encontro com a degusta&ccedil;&atilde;o das bebidas harmonizadas com especiarias, chocolates e lanches leves. Depois, em outro dia, fiz &ldquo;Uma Jornada Nixtamal&rdquo;, que detalhou o passo a passo artesanal para fazer tortillas. Os professores-cozinheiros falaram das variedades do milho que s&atilde;o cultivadas no M&eacute;xico e propuseram combina&ccedil;&otilde;es com guisados e molhos t&iacute;picos. Participei tamb&eacute;m de um ritual dos mais emocionantes que j&aacute; vivi, o Temazcal, que recria uma antiga cerim&ocirc;nia maia. Com a finalidade de purificar o corpo e a mente e nutrir o esp&iacute;rito, &eacute; conduzida por um xam&atilde;, conta com flores, c&acirc;nticos terap&ecirc;uticos, ervas e pedras quentes, que, com &aacute;gua, criam um vapor arom&aacute;tico e curativo. Toda a experi&ecirc;ncia acontece dentro de um espa&ccedil;o r&uacute;stico e pequeno, simbolizando o ventre materno, e foi realmente transformadora. Nesse registro do universo maia, repleto tamb&eacute;m de s&iacute;tios arqueol&oacute;gicos, cen&aacute;rios de arco-&iacute;ris completos e gente amistosa, n&atilde;o poderia faltar uma visita aos cenotes, ou dz&rsquo;onot&rsquo;.

A PARCERIA COM A Maison Guerlain (...) RESULTOU NA composi&ccedil;&atilde;o DE UM REPERT&Oacute;RIO DE rituais DE purifica&ccedil;&atilde;o E DE RENASCIMENTO.

Durante os s&eacute;culos, as estruturas foram sagradas para as tribos antigas. Havia a cren&ccedil;a de que os reservat&oacute;rios que lembram piscinas naturais tinham uma conex&atilde;o com o mundo de Xibalba, para onde as almas seguiam ap&oacute;s a morte. Ainda que guarde esse qu&ecirc; de mist&eacute;rio, o sistema de aberturas e de cavernas na verdade sempre funcionou como uma fonte de &aacute;gua doce, essencial para o sustento da popula&ccedil;&atilde;o. Em Yucat&aacute;n, segundo dados oficiais, existem mais de 7 mil cenotes. Aproveitei a for&ccedil;a da hist&oacute;ria e a luz que iluminava as rochas de calc&aacute;rio para me energizar antes de voltar para casa. E o sil&ecirc;ncio fez tudo parecer surreal. Com mais de 12 milh&otilde;es de habitantes, os estados do sudeste do M&eacute;xico &ndash; Chiapas, Tabasco, Campeche, Yucat&aacute;n e Quintana Roo &ndash; fazem parte do Projeto Regional do Trem Maia, elaborado pelo governo por meio do Programa Institucional 2020-2024 do Fonatur. O objetivo da iniciativa, j&aacute; em implanta&ccedil;&atilde;o, ser&aacute; utilizar o ramal ferrovi&aacute;rio de cerca de 1.500 quil&ocirc;metros para unir essas &aacute;reas e criar empregos, promover o desenvolvimento sustent&aacute;vel e incrementar seu potencial tur&iacute;stico, ampliando o n&uacute;mero de visitantes, que ultrapassam os 23 milh&otilde;es anuais. Para as pessoas que poder&atilde;o ver de perto esse peda&ccedil;o do c&eacute;u, garante-se um passeio extraordin&aacute;rio.

México: conheça o hotel Maroma, uma das maiores joias do país

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