Barcelona : 10 lugares para você comer bem

Os chefs do famoso Disfrutar, Oriol Castro, Eduard Xatruch e Mateu Casañas, considerado o quinto melhor restaurante do mundo na lista The World 's 50 Best Restaurants que também pede uma visita, acabam de inaugurar o Compartir, irmão gêmeo do restaurante homônimo da cidade de Cadaques na Costa Brava. A segunda casa dos gênios da cozinha tem um cardápio para compartilhar, como o próprio nome já disse, que traz clássicos e criações contemporâneas. 

Um cenário perfeito para um brunch ou um drink com vista para a cidade velha e o tradicional mercado de Santa Caterina, ícone gourmet que merece uma visita durante o dia. Aqui você pode provar uma culinária latino americana casual com uma inspiração asiática. The Roof fica no décimo andar do hotel The Barcelona Edition, referência na onda do novo luxo hoteleiro, e serve também ótimos coquetéis num ambiente aconchegante rodeado por uma linda piscina e bastante verde.

Dois espaços em um, com um ponto em comum : a paixão pelas melhores carnes. O imenso Lomo Alto foi projetado com a ideia de criar um restaurante dentro de um açougue e surpreende com enormes câmaras frigoríficas onde maturam carnes da Península. No Lomo Bajo, no andar térreo, você pode apreciar deliciosos sanduíches e hambúrgueres, enquanto no andar de cima servem-se os melhores cortes de carnes de Barcelona. Pode escolher!

Instalado num edifício histórico do final do século 19, onde funcionou uma fábrica têxtil e um estacionamento, esse complexo gastronômico chama a atenção de quem anda pelo Passeig de Gràcia. Ao todo são 4 restaurantes e 4 bares que servem ostras com Cava, coquetéis, tapas, cervejas, peixes, carnes, vinhos e doces… El Nacional é um paraíso para os indecisos e um ponto turístico óbvio na cidade.

“Vegetariano para não vegetarianos”, esse restaurante é um dos meus preferidos na cidade. Não é só porque o projeto arquitetônico é assinado por Isay Weinfeld, mas também porque você se sente bem acolhido para um almoço ou um jantar repleto de comidas vivas, frescas e saborosas com inspirações dos quatro cantos do planeta. Os vegetais são protagonistas por aqui e as pizzas são deliciosas, a vontade é de provar todo o cardápio. The Green Spot é um lugar para ir casualmente sem pensar muito. 

O nome já disse : é bem honesto e green ao mesmo tempo. Essa rede cool de fast-good onde aprecia-se ótimos sucos, saladas, bowls, smoothies e companhia é um bom exemplo de custo-benefício com uma comida rápida e saudável. Uma boa ideia para reconfortar-se ou restaurar-se em momentos mais livres e soltos, é também ideal para um bom café da manhã na rua. A marca tem unidades também em Madrid e Lisboa, é sempre bom lembrar. 

Criado pela chef Teresa Carles, referência na cidade quando o assunto é gastronomia saudável, vale também conhecer o restaurante que leva o mesmo nome, o Flaks & Cale aposta na tendência do flexitarianismo. É um destino perfeito para quem busca uma comida saborosa, diversa e consciente. Vale provar os sucos, as incríveis kombuchas, as pizzas e as saladas. Outro endereço casual rápido que combina com o estilo de vida praiano de Barcelona.

Um cenário perfeito: o mar mediterrâneo em plena Barcelona. Meio turístico, meio local, comer uma deliciosa Paella aqui pode soar como incontornável. Os peixes e frutos do mar são sempre bem lembrados! O serviço costuma ser muito bom e encoraja um almoço tardio com tempo largo e muito vinho na mesa. Caminhar pela praia antes ou depois pode ser uma boa idéia. 

O clássico dos clássicos, desde 1989 esse endereço serve tapas e pratos típicos da gastronomia espanhola.  O chef Josep 'Pep' Manubens Figueres brinca todos os dias com os melhores produtos frescos vindos do mercado. Prove a famosa tortilha, considerada uma das melhores da cidade. Um lugar convivial e agradável, perfeito para curtir a dois ou em grupo.

Considerado um dos melhores do mundo, as filas para entrar nesse famoso bar situado no bairro central El Born nunca se acalmam. Ao passar pela porta dos fundos de uma loja de pastrami você encontra um cenário deslumbrante e coquetéis ultra criativos pensados por Giacomo Giannotti e sua equipe. Experimenta o supercool Martini e cria um drink personalizado na sua mesa.