Hotel Rosewood São Paulo celebra Dia das Mães com brunch especial
Hotel Rosewood preparou refeições especiais, programação artística para as crianças e descontos em reservas para celebrar o Dia das Mães
O Rosewood São Paulo já iniciou os preparativos para comemorar o Dia das Mães em grande estilo! Localizado onde se instalava a antiga Maternidade Matarazzo, lugar em que diga-se de passagem, nasceram aproximadamente mais de 500 mil brasileiros, o Hotel Rosewood deseja celebrar esta data simbólica de uma maneira especial.
Realizado para quem deseja aproveitar um momento em família com qualidade gastronômica, o brunch elaborado pelo Rosewood acontecerá das 12h às 16h. O menu exclusivo será servido nos restaurantes Le Jardin, o grand café do hotel, e Blaise, o charmoso espaço inspirado no romancista franco-suíço Blaise Cendrars.
O brunch foi idealizado pelo chef Felipe Rodrigues, que dividiu o cardápio em quatro etapas: para começar, uma mesa de queijos brasileiros e charcuterie artesanal, da qual os clientes podem se servir à vontade; de entradas frias, a sequência é de steak tartare com crocante de parmesão, crudo de atum com azeitona siciliana e coalhada de ovelha, burrata com compota de morangos e avelãs tostadas e ovos beneditinos de salmão com molho hollandaise.
Os pratos principais seguem com o cavatelli com cogumelos trufados e crudités de aspargo, o arroz de frutos do mar com aioli e ervas frescas, além do filet mignon grelhado com molho mostarda e batatas salteadas. Na seção de sobremesas, a chef patissier Saiko Izawa preparou cinco receitas: cookie géant de caramelo; tartelette de limão; mil folhas de chocolate; parfait de frutas da estação; e Paris brest. Bebidas não alcoólicas estão inclusas. O brunch custa R$550, mais taxa de serviço, e crianças entre 3 e 12 anos podem escolher do menu kids à la carte.
Pensando nos pequenos, no domingo (14), haverá um workshop com os artistas urbanos Senk, Sator e Caligrapixo. O trabalho deles se concentra em capturar a vida na dinâmica cidade e, com tintas e spray, eles propõem uma experiência de expressão criativa para a criançada.
Para quem se hospedar no Rosewood São Paulo, em reservas em família ou grupos, o hotel oferece 50% de desconto no segundo apartamento conectante, com mimos personalizados para as crianças. Os hóspedes podem desfrutar do café da manhã americano servido no restaurante Le Jardin, com chás, clássicos da padaria, queijos, embutidos, frutas, diversos preparos de ovos e uma especialidade da cozinha. Se preferir, o menu continental de desjejum pode ser servido na acomodação, com suco, café, pães, frios e frutas.
