Direto de Paris onde o ver&atilde;o j&aacute; est&aacute; chamando, o colunista de gastronomia Charles Piriou subiu nas alturas para selecionar dez rooftops entre bares e restaurantes que est&atilde;o abrindo nessa temporada

O ver&atilde;o est&aacute; chamando e <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/le-bristol-inaugura-boutique-gourmet-permanente-em-paris">Paris</a> est&aacute; esquentando. Nem de <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/sao-paulo-10-restaurantes-novos-que-voce-precisa-conhecer">caf&eacute;s e restaurantes</a> de rua com seus terra&ccedil;os movimentados nas esquinas vive a cidade luz. Nos &uacute;ltimos dez anos, percebe-se uma febre explosiva pelos rooftops, com diversas novidades e aberturas de peso. Um dos l&iacute;deres no assunto &eacute; o grupo Paris Society, que simplesmente domina o assunto e comanda os principais bares e restaurantes com esse apelo. Bastante concorridas, as mesas nas alturas pedem reservas antecipadas - &eacute; sempre um desafio conseguir. Paris vista de cima &eacute; lind&iacute;ssima tamb&eacute;m, mesmo se a gastronomia desses lugares pode &agrave;s vezes decepcionar, selecionamos dez rooftops que valem a

Foto: Jerôme Galland

O mais alto rooftop de Paris, a 122 metros de altura. Rec&eacute;m aberto no topo do hotel projetado por Jean Nouvel que leva o mesmo nome, esse bar e restaurante assinado pelo designer Philippe Starck &eacute; a boa novidade do momento. &Eacute; um lugar festivo perfeito para assistir ao p&ocirc;r do sol e estender a noite ao som de DJs e m&uacute;sica ao vivo. No card&aacute;pio, alguns bons coquet&eacute;is e uma gastronomia de inspira&ccedil;&atilde;o asi&aacute;tica com pratos para compartilhar fazem a festa.
65 Rue Bruneseau, 75013 Paris

Foto: Divulgação

Localizado dentro de um hotel ins&oacute;lito e marcante - foi cen&aacute;rio da segunda temporada de Emily em Paris - o rooftop do Molitor tem uma bela vista para a imensa piscina e os arredores elegantes da capital. A sensa&ccedil;&atilde;o &eacute; de estar num jardim suspenso, &eacute; um lugar leve e agrad&aacute;vel durante o dia. Do lado do bar, h&aacute; uma sele&ccedil;&atilde;o de coquet&eacute;is refrescantes e por&ccedil;&otilde;es para compartilhar. Do lado do restaurante, opta pelos peixes frescos grelhados na plancha e aprecia um servi&ccedil;o jovem e bem simp&aacute;tico. Uma boa dica &eacute; ficar para um day use e curtir o dia todo.
13 Rue Nungesser et Coli, 75016 Paris

Foto: Paris Society

Acima da ilha Saint-Louis, bem no centro de Paris, esse &eacute; o novo &ldquo;the place to be&rdquo;. No imenso terra&ccedil;o com uma vista deslumbrante para Tour Eiffel, surpreende-se com a instala&ccedil;&atilde;o art&iacute;stica &ldquo;The Seeing City&rdquo; assinada por Olafur Eliasson e Sebastian Benham. Misto de restaurante, bar e clube, Bonnie &eacute; um lugar de vida e movimento que culmina durante a noite. Do lado gastron&ocirc;mico, sem surpresas com mais e mais cl&aacute;ssicos de brasserie chiques parisienses&hellip; no copo tudo melhora com coquet&eacute;is inspirados nos anos 60 e 70.
10 rue Agrippa d&rsquo;Aubign&eacute; 75004

Fora da rota tradicional, esse hotel me conquistou pelo servi&ccedil;o agrad&aacute;vel e pela pegada moderna do projeto arquitet&ocirc;nico e de interiores, novamente assinado pelo Philippe Starck com um conceito voltado para sa&uacute;de e bem-estar. Bastante plantas, &aacute;rvores frut&iacute;feras, ambiente jovem e descolado, bons coquet&eacute;is e espumantes bem gelados, tapas e pizzas num clima informal fazem desse lugar uma del&iacute;cia no ver&atilde;o. Almo&ccedil;o, jantar ou s&oacute; um drink? Tudo vale.
24-30 Bd Pasteur, 75015 Paris

Uma deliciosa gastronomia italiana despretensiosa - vitello tonnato, milanese, linguine alle vongole, torte al limone, entre outros -&nbsp; habita o Gigi, o elegante e concorrido rooftop da Avenue Montaigne. Com seu d&eacute;cor alegre e atmosfera Alla Grande, &eacute; situado no chamado e prestigiado tri&acirc;ngulo dourado que concentra glamour com v&aacute;rios estabelecimentos e lojas de luxo. A vista &eacute; de cortar o f&ocirc;lego, e n&atilde;o poderia ser melhor. Durante o dia &eacute; mais elegante, enquanto a noite &eacute; mais festivo com m&uacute;sica ao vivo e agito.
15 avenue Montaigne 75008 Paris

Foto: Girafe / Divulgação

Situado no Cit&eacute; de l&rsquo;Architecture et du Patrimoine, o ambiente &eacute; uma bela express&atilde;o do estilo art-d&eacute;co e do luxo parisiense. Com vista privilegiada para Tour Eiffel, come-se muito bem peixes - como o linguado meuni&egrave;re - e frutos do mar - como ostras e lagostas. Muitos brasileiros e turistas de todo o planeta se misturam aqui com os parisienses em busca de glamour. O servi&ccedil;o &eacute; eficiente e a sele&ccedil;&atilde;o de vinhos bem interessante.
1 place du Trocad&eacute;ro et du 11 novembre 75016

Localizado nos Champs-Elys&eacute;es, o restaurante Mun faz uma fus&atilde;o de cozinhas asi&aacute;ticas com predomin&acirc;ncia japonesa num estilo fancy levado ao extremo. Prepara a carteira, pois os pre&ccedil;os est&atilde;o tamb&eacute;m nas alturas. Paga-se a vista, porque o servi&ccedil;o e a gastronomia &agrave;s vezes podem oscilar. Mesmo assim, vale conhecer mesmo que seja para um drink no final do dia quando a cidade ganha tons de laranja.
52 avenue des Champs Elys&eacute;es 75008

Novidade desse ano, esse restaurante de especialidade &aacute;rabe acabou de inaugurar seu terra&ccedil;o no Instituto do Mundo &Aacute;rabe, um lindo monumento que vale a visita. Pensado pela arquiteta Laura Gonzalez, o ambiente externo tem uma express&atilde;o mediterr&acirc;nea com amendoeiras, palmeiras e limoeiros&hellip; No card&aacute;pio h&aacute; receitas cl&aacute;ssicas da cozinha oriental como a salada fatouche, aves grelhadas e batatas harra. Do lado do bar h&aacute; boas surpresas e coquet&eacute;is signature interessantes com especiarias. A anima&ccedil;&atilde;o chega logo a noite com m&uacute;sica ao vivo e percuss&otilde;es.
Institut du Monde Arabe 1 rue des Foss&eacute;s Saint-Bernard 75005

Um agito e tanto, perfeito para tomar um drink, almo&ccedil;ar ou jantar. Localizado na cobertura da tradicional loja de departamentos Printemps Haussmann, esse lugar virou bem badalado e costuma estar abarrotado de gente. Com alma descontra&iacute;da e cool, a gastronomia &eacute; correta com pratos diversos e bem coloridos da cozinha proven&ccedil;al. Pe&ccedil;a as mesas na borda :)
Printemps de l&rsquo;Homme, 2 Rue du Havre 9eme &eacute;tage 75009

The Pensinsula Paris

No sexto andar deste pal&aacute;cio parisiense, h&aacute; uma vista panor&acirc;mica para os mais famosos monumentos da cidade. Mais seleto e tranquilo do que os demais rooftops da lista, o card&aacute;pio inspirado no ver&atilde;o apresenta coquet&eacute;is florais e pequenos pratos para compartilhar. Se voc&ecirc; busca algo mais elegante e discreto, voc&ecirc; ser&aacute; feliz aqui.
19 Av. Kl&eacute;ber, 75116 Paris

Paris nas alturas : 10 rooftops da capital francesa

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