Gastronomia

Rio de Janeiro: Elena é destino inevitável

Instalado em uma casa antiga do Jardim Botânico, o bar e restaurante Elena é sensação na Cidade Maravilhosa

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O ambiente do Elena tem assinatura da Bernades Arquitetura - Foto: Tómas Rangel.

A primeira impressão é a que fica. Ao chegar no novíssimo Elena, em uma charmosa casa carioca do Horto em frente ao Jardim Botânico, a simpatia das recepcionistas está escancarada. O segundo impacto positivo é a entrada. O balcão do bar rodeado por paredes iluminadas de projeções artísticas assinadas por Batman Zavareze dá vontade de ficar de vez. O melhor está para acontecer em uma das mesas do salão escuro com teto feito de plantas. 

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O bar do Elena - Foto: Tómas Rangel.

A Bernardes Arquitetura está por trás do inteligente pensamento arquitetônico e decorativo. A história da casa foi preservada e enaltecida. Logo, o serviço é eficiente e os garçons dançam um balé de boas surpresas e sugestões elogiáveis. Tem até concierge para cuidar dos clientes especiais, o que é raríssimo em restaurantes. Entre a mixologia contemporânea do mestre Alex Mesquita e a gastronomia de fusão asiática do chef Itamar Araújo, vamos de olhos fechados. 

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O Elena tem projeções artísticas assinadas por Batman Zavareze - Foto: Tómas Rangel.
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O Dumpling de Camarão do Elena - Foto: Tómas Rangel.

Aos interessados, o Negroni Elena servido com chocolate é um espetáculo e o tempurá de milho merece ganhar prêmios. O coquetel Fix Tea elaborado com gim, chá verde, mix cítrico, bitter de laranja e hortelã é puro frescor. Melhor são as entradas para compartilhar como a deliciosa berinjela assada no ponto com missô. O frango frito com sweet chilli da casa é de comer de joelho. Também o dim sum de camarão, o bun de barriga de porco assada e o gyoza de porco chegam comme il faut. A única decepção é o combinado do sushi bar que não vem a altura do resto. Tudo é questão de expectativa, fico assim com vontade de voltar para provar novamente. 

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O Frango Frito com Sweet Chilli da Casa - Foto: Tómas Rangel.
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O Negroni da casa é servido com chocolate - Foto: Tómas Rangel.
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Bun no Vapor, Barriga de Porco Assada, Picles e Molho Hoisinl - Foto: Tómas Rangel.

A música é parte integrante do show, outro acerto em cheio. Ao subir as escadas é possível vibrar com uma atmosfera agitada. O Gogo Bar possui um ambiente acústico fechado bem como um rooftop aberto, ambos ao som do mesmo DJ. Absolutamente único na cidade maravilhosa, Elena é um destino inevitável para quem busca um bar e restaurante com entretenimento de alto nível.

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O salão do Elena no Rio - Foto: Tómas Rangel.

Elena
Rua Pacheco Leão, 758
Rio de Janeiro
@elenahorto

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