Dieta MIND e a saúde cognitiva masculina: Saiba o que é
Dieta MIND: veja como esse padrão alimentar, focado em alimentos essenciais para o cérebro, pode ajudar na prevenção do comprometimento cognitivo masculino
O aumento dos casos de demência no mundo tem despertado uma preocupação crescente com a saúde cognitiva, especialmente para homens que desejam manter a mente ativa e afiada com o passar dos anos. Uma pesquisa recente, publicada na ‘Neurology’, da Academia Americana de Neurologia, aponta que seguir uma alimentação inspirada na dieta MIND pode estar associado a um menor risco de comprometimento cognitivo. Embora o estudo não comprove uma prevenção absoluta, ele sugere que pequenas mudanças nos hábitos alimentares podem ter um impacto positivo significativo na saúde do cérebro.
O que é a Dieta MIND?
A dieta MIND, uma combinação das dietas Mediterrânea e DASH, destaca-se por priorizar alimentos que promovem o bem-estar cerebral. Ela inclui vegetais de folhas verdes, grãos integrais, azeite de oliva, aves, peixes, feijões, nozes e frutas vermelhas — todos conhecidos por seus benefícios para o sistema nervoso. Além disso, limita o consumo de carne vermelha, frituras e alimentos ultraprocessados, que podem contribuir para a inflamação e o estresse oxidativo, prejudiciais à saúde mental a longo prazo.
A Dra. Marcella Garcez, nutróloga e diretora da Associação Brasileira de Nutrologia, reforça a importância desses alimentos para o cérebro. "Os vegetais de folhas verdes, as oleaginosas, o azeite e os peixes de águas profundas, como o salmão e a sardinha, são essenciais para a manutenção das funções cerebrais. Eles oferecem nutrientes-chave, como o ômega-3 e os flavonoides, que protegem as células do cérebro contra danos e ajudam a manter o equilíbrio das funções cognitivas", explica a especialista. Para os homens que buscam uma dieta equilibrada, a adoção do estilo MIND pode ser uma aliada não só para a saúde mental, mas também para a vitalidade física.
O estudo, que acompanhou mais de 14 mil participantes com idade média de 64 anos, observou que aqueles que seguiram a dieta MIND de forma mais rigorosa apresentaram um risco 4% menor de desenvolver comprometimento cognitivo. Entre as mulheres, esse percentual chegou a 6%, mas os homens também se beneficiaram consideravelmente, especialmente ao reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, como fast food e doces. A pesquisa sugere que a adesão a um padrão alimentar mais saudável pode retardar o declínio das habilidades cognitivas, um ganho crucial em um mundo onde o envelhecimento da população é uma realidade crescente.
Nutrição para o cérebro
Dra. Marcella também destaca os alimentos ricos em flavonoides e ômega-3, substâncias que desempenham um papel fundamental na prevenção de doenças neurodegenerativas. "Os flavonoides presentes nas frutas vermelhas e vegetais são poderosos antioxidantes que protegem as células do cérebro contra danos causados pelo envelhecimento e pelo estresse oxidativo. Já o ômega-3, encontrado nos peixes de águas profundas, como o atum e a cavala, é essencial para a função neurológica e para a preservação das habilidades cognitivas", acrescenta a especialista. Para os homens, incorporar esses alimentos à rotina alimentar é um passo simples que pode fazer uma grande diferença a longo prazo.
