Saúde intestinal: qual a sua importância para o intestino?
A microbiota intestinal é foco de inúmeras pesquisas e experimentos em bem-estar e incremento da imunidade. E a jornada só está começando
Desde o início de 2020, com uma nova e preocupante pandemia, a medicina do estilo de vida e bem-estar voltou, com intensidade, suas atenções ao estudo e à promoção da imunidade. Mesmo com o avanço atual da vacinação contra a covid-19, tal tópico segue em alta, já que blindar o corpo contra adversidades externas virou algo recorrente – de shots matinais à alimentação balanceada ou ao uso de suplementos via oral. O ser humano quer se manter forte, inabalável, ainda mais em um momento em que passamos por tanto estresse relacionado à saúde.
Conversamos com o doutor Jon A. Vanderhoof, pediatra gastroenterologista, hepatologista e professor da Universidade de Nebraska a respeito da saúde intestinal, denominada popularmente como a saúde do segundo cérebro (já que o órgão possui mais de 500 milhões de neurônios que ajudam a controlar nosso acesso à energia e até ao humor), para saber o que é mito e o que é verdade sobre um tema tido como importante para nossa resistência: o uso de lactobacilos.
L’OFFICIEL: Muito é falado, atualmente, sobre a importância da flora intestinal para o incremento da saúde. Como e por que ela age de maneira tão benéfica?
DOUTOR JON A. VANDERHOOF: Microbiota, bactérias normais e outros organismos que habitam o nosso trato gastrointestinal influenciam fortemente as funções do sistema imunológico. E isso tem implicações benéficas para o intestino em si, mas também para o sistema nervoso central, a pele e os demais órgãos. Essas bactérias também têm papel fundamental em nossa saúde por decompor a comida que ingerimos e produzir inúmeros compostos químicos que afetam positivamente as funções do nosso corpo.
L’O: Com esses benefícios para a imunidade tão desejados por todos atualmente, como podemos manter a saúde da flora intestinal?
JV: Em geral, uma dieta balanceada já consegue manter a saúde do nosso microbioma. Isso implica comer uma variedade de alimentos saudáveis (não industrializados, orgânicos, naturais, com baixo teor de gordura saturada, com menos açúcar ou farinhas refinadas) e garantir que você esteja ingerindo uma quantidade adequada de fibras (de vegetais e grãos).
L’O: Quais são os hábitos que precisamos ter ou evitar para manter a saúde do intestino?
JV: Além da alimentação bem equilibrada e saudável, evite o uso desnecessário de antibióticos e medicamentos que bloqueiam a produção de ácidos estomacais. Em ambos os casos, eles influenciam adversamente o microbioma. E isso é especialmente verdade entre as crianças.
L’O: Como podemos saber se é hora de suplementar ativos para ajudar a flora intestinal?
JV: Até o presente momento, a ciência tem a habilidade de mensurar muito bem os pontos do nosso microbioma gastrointestinal. O problema é que ainda não conseguimos interpretar os dados com profundidade. Consequentemente, nós não sabemos quais são os bons marcadores para entendermos se precisamos fazer algo a respeito ou não.
L’O: Quando recomendado por um profissional da saúde, qual lactobacilo, produto bastante popular hoje em dia quando o assunto é imunidade, é interessante consumir para restaurar o equilíbrio da flora intestinal?
JV: Existem muitas cepas e produtos contendo lactobacilos disponíveis no mercado atualmente. Porém, a maioria é ineficaz para influenciar a nossa microbiota intestinal. Como exceção, temos o Lactobacillus GG, que é sabido ser capaz de se desenvolver bem em nosso intestino, se tomado regularmente.
L’O: Quais são os principais e mais importantes benefícios dessa cepa de Lactobacillus GG?
JV: O Lactobacillus GG pode incrementar o sistema imunológico, especialmente nos primeiros estágios da vida. Isso ocorre porque ele influencia como a nossa imunidade reage a alérgenos e bactérias infecciosas, especialmente os vírus. Algumas evidências iniciais sugerem que também pode haver benefícios ao sistema nervoso central, mas ainda precisamos de mais validações científicas para cravar algo nessa área.
