Drinks para o ver&atilde;o que combinam frescor e sofistica&ccedil;&atilde;o, perfeitos para celebrar o Natal, o R&eacute;veillon e todos os momentos especiais da esta&ccedil;&atilde;o<o:p></o:p>

Os dias mais ensolarados anunciam a chegada de uma temporada vibrante, repleta de encontros e celebra&ccedil;&otilde;es que aquecem tanto o cora&ccedil;&atilde;o quanto o paladar. Seja em uma tarde descontra&iacute;da ao redor da piscina, no brinde intimista entre amigos ou nas festas inesquec&iacute;veis de Natal e R&eacute;veillon, os <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/gastronomia/carnaval-confira-10-drinks-para-celebrar-e-refrescar-no-verao">drinks </a>se tornam protagonistas, transformando momentos simples em experi&ecirc;ncias memor&aacute;veis.
Com sabores que v&atilde;o do c&iacute;trico ao adocicado, passando pela refresc&acirc;ncia de notas herbais e o toque elegante das borbulhas, estas receitas prometem encantar. Alquimias perfeitas para acompanhar a leveza do ver&atilde;o e a alegria das celebra&ccedil;&otilde;es de final de ano. Uma verdadeira ode aos sentidos que convida voc&ecirc; a brindar o novo com <a href="https://www.revistalofficiel.com.br/moda/fause-haten-ganha-uma-vitrine-para-sua-criatividade-sem-limites">criatividade</a> e sofistica&ccedil;&atilde;o!

Drink de Mo&euml;t Ice Imperial:

Ingredientes:
<ul>
<li>- Mo&euml;tIceImperial</li>
<li>- Gelo</li>
<li>- Folhasdehortel&atilde;</li>
<li>- L&acirc;minasdegengibre</li>
</ul>
&nbsp;Modo de preparo:
Colocar o champanhe em ta&ccedil;a bojuda, junto de 4 pedras de gelo, folhas de hortel&atilde; e &nbsp;l&acirc;minas de gengibre

&nbsp;Drink de Mo&euml;t Ice Ros&eacute;:

&nbsp;Ingredientes:
<ul>
<li>- Mo&euml;tIceRos&eacute;</li>
<li>- Gelo</li>
<li>- Folhas de hortel&atilde;</li>
<li>- L&acirc;minasdegengibre</li>
<li>- Morangos- Framboesas</li>
</ul>
&nbsp;Modo de preparo:
Colocar o champanhe em ta&ccedil;a bojuda, junto de 4 pedras de gelo, folhas de hortel&atilde;, l&acirc;minas de gengibre, morangos e framboesas.

Freixenet French Brut Royal e Freixenet French Ros&eacute; Royal

Freixenet French Brut Royal, &eacute; elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas do sudoeste da Fran&ccedil;a e apresenta uma alta intensidade arom&aacute;tica de frutas de caro&ccedil;o e tropicais, combinadas com notas florais como flor de laranjeira e flores silvestres. No paladar, &eacute; agrad&aacute;vel e frutado, com uma acidez refrescante e um final mais mineral, seco e c&iacute;trico, com boa persist&ecirc;ncia. A vers&atilde;o Freixenet French Ros&eacute; Royal, por sua vez, &eacute; composta por uvas do Languedoc, do sudoeste da Fran&ccedil;a, onde a Cinsault predomina no blend. Esta vers&atilde;o oferece uma intensidade arom&aacute;tica que combina aromas florais como rosas e violetas, com frutas tropicais como lichias e damascos, al&eacute;m de notas doces de cereja e frescas de casca de toranja. No paladar, destaca-se pela acidez equilibrada que contrasta com os sabores ligeiramente adocicados.

SUNSET SALUTE:

Ingredientes:
<ul>
<li>30ml Royal Salute Miami Polo Edi&ccedil;&atilde;o</li>
<li>30ml de licor de maracuj&aacute;&nbsp;</li>
<li>30ml de suco de lim&atilde;o</li>
<li>15ml de xarope de agave</li>
</ul>
Modo de preparo:
Decorado com laranja sangu&iacute;nea desidratada e borda de sal defumado. Agite e depois coe.

Mionetto Aperol Spritz

Ingredientes:
<ul>
<li>90 ml de Prosecco Mionetto</li>
<li>60 ml de Aperol</li>
<li>30 ml de &aacute;gua com g&aacute;s</li>
<li>Meia rodela de laranja</li>
<li style="text-align: left;">Cubos de gelo</li>
</ul>
Modo de preparo:
Gele bem a ta&ccedil;a no freezer (opcional); encha a ta&ccedil;a com cubos de gelo; sirva Aperol, Prosecco Mionetto e &aacute;gua na ta&ccedil;a. Misture gentilmente; enfeite com fatia de laranja.

LILLET&nbsp;SPRITZ&nbsp;ROS&Eacute;:

Ingredientes:
<ul>
<li>50ml de&nbsp;Lillet&nbsp;Ros&eacute;;</li>
<li>100ml de &Aacute;gua T&ocirc;nica;</li>
<li>Uma fatia de laranja bahia;</li>
<li>Gelo;</li>
</ul>
Modo de preparo:
Adicione gelo a uma ta&ccedil;a de vinho gelada.
Misture o&nbsp;Lillet&nbsp;Ros&eacute; e a &aacute;gua t&ocirc;nica no copo e mexa.
Decore com laranja bahia.

Receita Oscar &lsquo;Born To Be&rsquo; Wilde - Oculto Bar

Bartender Cris Negreiros
Ingredientes:
<ul>
<li>30ml Pisco Quebranta</li>
<li>30ml Licor de Flor de Sabugueiro&nbsp;</li>
<li>10ml Suco de lim&atilde;o siciliano&nbsp;</li>
<li>15ml Suco de grapefruit</li>
<li>20ml Aquafaba</li>
<li>Vinho espumante brut q.b.</li>
</ul>
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira com gelo, adicione todos os ingredientes (exceto o espumante) e bata bem. Coe duplamente para um copo e complete com o espumante. Guarne&ccedil;a com um grapefruit caramelizado e finalize com spray de p&oacute; dourado com alfarroba.

Receita Bem-te-vi

Ingredientes:
<ul>
<li>30ml de gin</li>
<li>5ml de xarope simples</li>
<li>15ml de suco de lim&atilde;o</li>
<li>20ml de licor St-Germain</li>
<li>60ml de espumante</li>
<li>3 uvas verdes para decorar</li>
</ul>
&nbsp;Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira, exceto o espumante, e bata. Passe a mistura por uma dupla coagem, primeiro utilizando o coador da coqueteleira e depois por um segundo coador um pouco mais fino. Em uma ta&ccedil;a coupe, adicione a mistura e complete com o espumante. Coloque as uvas em um palito e apoie horizontalmente sobre a borda do copo para decorar.

MO&Euml;T &amp; CHANDON GRAND VINTAGE 2016

Ingredientes:
<ul>
<li>Uvas Chardonnay (48%)</li>
<li>Uvas Pinot Noir (34%)</li>
<li>Uvas Pinot Meunier (18%)</li>
</ul>
Modo de preparo:
Produzido em condi&ccedil;&otilde;es clim&aacute;ticas desafiadoras, este champanhe harmoniza aromas de p&atilde;o torrado e avel&atilde; com toques de frutas como ameixa e marmelo. No paladar, revela nuances florais e de especiarias, ideal para acompanhar carnes de ca&ccedil;a macias ou peixes com molhos leves, destacando notas de alca&ccedil;uz e flores brancas.

Drink&nbsp;com Casa Madeira (sem &aacute;lcool)

Ingredientes:&nbsp;
<ul>
<li>150 ml de ch&aacute; Zero de Abacaxi com Gengibre</li>
<li>100 ml de &aacute;gua com g&aacute;s</li>
<li>30 ml de suco de lim&atilde;o</li>
<li>Folhas de hortel&atilde; frescas</li>
<li>Gelo</li>
</ul>
Modo de Preparo:
Em um copo ou ta&ccedil;a, adicione gelo e folhas de hortel&atilde; a gosto. Em seguida, coloque o suco de lim&atilde;o e o ch&aacute; de abacaxi com gengibre. Complete o copo com &aacute;gua com g&aacute;s para dar um toque efervescente ao&nbsp;drink, mexendo delicadamente para combinar os sabores. Sirva imediatamente, aproveitando a refresc&acirc;ncia e o paladar &uacute;nico da combina&ccedil;&atilde;o de abacaxi, gengibre, lim&atilde;o e hortel&atilde;.

Rabo de galo - Trinca Bar &amp; Vermuteria

Por T&aacute;bata Magar&atilde;o
Rendimento: 1 por&ccedil;&atilde;o
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: f&aacute;cil
&nbsp;Ingredientes
<ul>
<li>45 ml de cacha&ccedil;a</li>
<li>15 ml de Cynar</li>
<li>20 ml de vermute</li>
<li>2 dash de bitter de laranja</li>
</ul>
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e sirva com gelo.

Drink Paloma - Jacarand&aacute; Restaurante

Por Jacarand&aacute;
Rendimento: 1 por&ccedil;&atilde;o
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: f&aacute;cil
Ingredientes:
<ul>
<li>60ml de Tequila prata</li>
<li>30ml de Pur&ecirc; de grapefruit</li>
<li>30ml de &Aacute;gua com g&aacute;s</li>
<li>15ml de Sumo de lim&atilde;o</li>
<li>Q/B de sal</li>
</ul>
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, coloque todos os ingredientes e mexa bem. Passe a borda do copo no suco de lim&atilde;o e, em seguida, no sal para decorar. Coloque gelo e sirva!

Receita Drink Juan Rouge (sem &aacute;lcool) - Pobre Juan

Bartender Sam&aacute;cio de Assun&ccedil;&atilde;o
&nbsp;Ingredientes:
<ul>
<li>1 canela em pau</li>
<li>1 fatia de gengibre</li>
<li>12 folhas de manjeric&atilde;o</li>
<li>60ml de suco de laranja</li>
<li>30ml de suco de tangerina</li>
<li>2 gotas de pimenta Tabasco</li>
<li>15ml de syrup</li>
<li>2 bailarinas de calda de frutas vermelhas</li>
</ul>
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira, macere a canela, o gengibre, o manjeric&atilde;o, o syrup e a pimenta. Acrescente os sucos e a calda de frutas vermelhas. Bata e fa&ccedil;a dupla coagem para um copo com gelo mo&iacute;do at&eacute; a borda. Decore com peda&ccedil;os de flor de hibisco e pimenta rosa.

Receita Mojito Milano - A Pizza da Mooca&nbsp;

Bartender D&rsquo; Agostino
Ingredientes:
<ul>
<li>35ml de rum&nbsp;</li>
<li>30ml de lim&atilde;o espremido&nbsp;</li>
<li>15ml de Campari</li>
<li>30ml de espumante</li>
<li>30ml de &aacute;gua com g&aacute;s</li>
<li>20ml de xarope de a&ccedil;&uacute;car</li>
<li>8 folhas de hortel&atilde;</li>
</ul>
Modo de preparo:
Complete um copo alto com gelo. Adicione o rum e o lim&atilde;o espremido. Acrescente as folhas de hortel&atilde; e mexa bem por alguns segundos. Complete o copo com a &aacute;gua com g&aacute;s e o espumante e mexa levemente. Adicione o Campari sem mexer.

Drink&nbsp;em&nbsp;shot&nbsp;oficial de Don Luiz: Deguste a Vida Como Ela &Eacute;&nbsp;

O&nbsp;drink&nbsp;em&nbsp;shot&nbsp;combina 40ml de Don Luiz com 30ml de caf&eacute; gelado, finalizado com uma camada de&nbsp;chantilly. &Eacute; simples de preparar. Basta misturar os ingredientes no copo de&nbsp;long shot&nbsp;e adicionar o creme por cima. &Eacute; indicado &agrave;queles que desejam saborear os momentos com tranquilidade.&nbsp;

Receita Mimosa Passion - Nouzin Caf&eacute;

Bartender Julia Rocha
Ingredientes:
<ul>
<li>30ml de gin&nbsp;</li>
<li>30ml de maracuj&aacute;&nbsp;</li>
<li>20ml de lim&atilde;o espremido</li>
<li>Espumante para completar</li>
<li>Ramo de tomilho para decorar&nbsp;</li>
</ul>
Modo de preparo:
Coloque na ta&ccedil;a o gin, o maracuj&aacute; e o lim&atilde;o e mexa bem. Adicione o gelo e complete com espumante. Finalize com um ramo de tomilho e sirva.

Sol de Jalisco - Tuy Cocina

Por mixologista do Grupo Saints La&eacute;rcio Zulu
Rendimento: 1 por&ccedil;&atilde;o
Tempo de preparo: ver passos
Dificuldade: f&aacute;cil
Ingredientes:
<ul>
<li>50 ml tequila 100% agave</li>
<li>30 ml suco de grapefruit</li>
<li>30 ml geleia artesanal de maracuj&aacute; com pimenta jalape&ntilde;o (ver receita)</li>
<li>&ldquo;air&rdquo; de sal para finalizar (ver receita)</li>
</ul>
Modo de preparo:
Coloque gelo em um copo m&eacute;dio e reserve. Em uma coqueteleira com gelo cubo maci&ccedil;o, bata tequila, a geleia de maracuj&aacute; com jalape&ntilde;o e o suco de grapefruit. Coe no copo m&eacute;dio com gelo, decore com air de sal (apenas uma parte da borda do drink). Finalize com raspas de lim&atilde;o Taiti.
&nbsp;
<ul>
<li>Geleia de maracuj&aacute;</li>
<li>4 maracuj&aacute;s grande</li>
<li>4 jalape&ntilde;o verde</li>
<li>200gr a&ccedil;&uacute;car</li>
<li>1gr flor de sal</li>
</ul>
Modo de preparo:
Tira a polpa de 4 maracuj&aacute;s grandes e reserve. Peguei a casca de 2 dos maracuj&aacute;s, leve ao fogo com &aacute;gua deixe ferver por 10 min. Troque a &aacute;gua por 4 vezes. Com uma colher, retire a parte macia da polpa cozida e deixe esfriar. Peneire as sementes do maracuj&aacute; com polpa para extrair o puro sumo. Em liquidificador ou mixer bata o n&eacute;ctar do maracuj&aacute; com a polpa da casca cozida at&eacute; ficar homog&ecirc;neo, leve ao fogo com 200gr de a&ccedil;&uacute;car e uma pitada de flor de sal (1g por receita). Para o Jalape&ntilde;o: retire as sementes, toda a polpa branca e fa&ccedil;a &ldquo;brunoise&rdquo; com a polpa verde e adicione junto ao maracuj&aacute; processado na panela. Siga mexendo por mais 10 minutos. Armazene resfriado.
<ul>
<li>Air de sal</li>
<li>400 ml &aacute;gua</li>
<li>25gr lecitina de soja</li>
<li>20gr sal</li>
</ul>
Modo de preparo:
Em bowl (com capacidade para 3 litros) adicionar os ingredientes e usar um mixer para &ldquo;airar&rdquo; at&eacute; ficar suspensa a lecitina salgada. Coletar com colher de bar ou colher de sopa e usar para decorar o drink. Sirva!

Drinks para o verão: celebre com sabor e sofisticação

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