Bela Gil em entrevista exclusiva &agrave; L&rsquo;Officiel Brasil onde fala da vis&atilde;o sobre feminismo, moda e a din&acirc;mica do programa que chacoalha a TV brasileira

Em uma entrevista exclusiva para a L'Officiel Brasil, Bela Gil, renomada chef e apresentadora, compartilha seus pensamentos e experi&ecirc;ncias sobre a nova temporada do ic&ocirc;nico programa "Saia Justa". Com um curr&iacute;culo impressionante que inclui seu trabalho no restaurante vegetariano Cam&eacute;lia &Ograve;d&ograve;d&oacute;, suas publica&ccedil;&otilde;es best-sellers e sua forma&ccedil;&atilde;o acad&ecirc;mica internacional, Bela Gil traz uma perspectiva enriquecedora e apaixonada para a televis&atilde;o brasileira. Ao lado de Eliana, Rita Batista e Tati Machado, Bela expressa entusiasmo pela nova din&acirc;mica do programa, destacando a import&acirc;ncia da abordagem acolhedora e respeitosa que essas figuras trazem ao debate. A temporada renovada promete explorar temas relevantes e atuais com uma leveza que reflete o compromisso do programa em ser um espa&ccedil;o de reflex&atilde;o e descontra&ccedil;&atilde;o para o p&uacute;blico feminino.
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Al&eacute;m de suas contribui&ccedil;&otilde;es para o "Saia Justa", Bela revela como sua vis&atilde;o sobre alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel e pr&aacute;ticas sustent&aacute;veis continua a moldar sua vida e sua carreira. Ela discute a import&acirc;ncia de abordar temas como a economia do cuidado e o trabalho dom&eacute;stico n&atilde;o remunerado, demonstrando seu empenho em trazer &agrave; tona quest&otilde;es cruciais para a sociedade. Com uma abordagem aut&ecirc;ntica e uma perspectiva amadurecida, Bela Gil se mostra pronta para mais uma temporada de conversas significativas, contribuindo para um di&aacute;logo enriquecedor e transformador no cen&aacute;rio da televis&atilde;o brasileira.

L&rsquo;Officiel Brasil - Bela, como est&aacute; sendo a experi&ecirc;ncia de apresentar o "Saia Justa" ao lado da Eliana, Rita Batista e Tati Machado? O que voc&ecirc; mais admira em suas colegas de programa?
Bela Gil: Est&aacute; sendo muito bom, uma experi&ecirc;ncia gostosa. Eu acho que essa forma&ccedil;&atilde;o est&aacute; muito acolhedora, muito respeitosa e muito inteligente tamb&eacute;m. A Eliana &eacute; muito experiente, com mais de 30 anos de televis&atilde;o, e de uma generosidade tamanha, sempre. Eu sinto que ela me abra&ccedil;a e tem sempre algo a ensinar, de uma maneira muito delicada. Isso eu acho muito gostoso. A Tati &eacute; uma simpatia em pessoa, traz alegria e levanta o astral do programa e da gente ali no sof&aacute;. E Rita, tamb&eacute;m com uma pot&ecirc;ncia, na sua voz, na sua fala, que &eacute; bem perspicaz. &Eacute; um grupo muito potente, muito forte, que traz conte&uacute;do e profundidade, mas com uma leveza muito grande, e, claro, divers&atilde;o porque essa &eacute; a marca nova do &ldquo;Saia Justa&rdquo;, um programa para se divertir.
L&rsquo;Officiel Brasil - Quais temas voc&ecirc; est&aacute; mais empolgada para abordar nesta nova temporada do "Saia Justa"?
Bela Gil: A gente est&aacute; sempre aberta para falar sobre tudo. Recentemente, eu lancei um livro chamado &ldquo;Quem Vai Fazer Essa Comida&rdquo;, que traz a tem&aacute;tica do trabalho dom&eacute;stico n&atilde;o remunerado e a sua rela&ccedil;&atilde;o com a alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel. Ent&atilde;o, eu acho que seria muito interessante a gente come&ccedil;ar a debater esse assunto da economia do cuidado, do trabalho dom&eacute;stico n&atilde;o remunerado, da sobrecarga da mulher, principalmente, das m&atilde;es, essa press&atilde;o da maternidade, de dar conta de tudo e fazer tudo. Ent&atilde;o, acho que seria interessante a gente debater a divis&atilde;o dessas tarefas entre os g&ecirc;neros, dentro e fora de casa. Acho que &eacute; um assunto que eu me aprofundei muito nos &uacute;ltimos anos, que eu quero trazer para o debate p&uacute;blico e acho que o &ldquo;Saia&rdquo; &eacute; um grande porta-voz para isso.

L&rsquo;Officiel Brasil - Como voc&ecirc; v&ecirc; a import&acirc;ncia do "Saia Justa" no cen&aacute;rio atual da televis&atilde;o brasileira, especialmente para o p&uacute;blico feminino?
Bela Gil: O Saia Justa &eacute; esse programa bem disruptivo por trazer pela primeira vez quatro mulheres debatendo sobre assuntos femininos na televis&atilde;o brasileira. Eu acho que a gente tem o desafio de manter a relev&acirc;ncia desse programa dentro do universo feminino. O mundo vai mudando, o tempo vai passando, e o programa tamb&eacute;m tem que mudar.&nbsp; Ent&atilde;o, a gente entendendo o p&uacute;blico que assiste ao &ldquo;Saia&rdquo; e quem a gente quer alcan&ccedil;ar, entendemos o novo formato. Essa nova proposta, que &eacute; mais leve, mais emp&aacute;tica, que reflete quem est&aacute; nos assistindo ali no sof&aacute;. Eu acho que o grande ganho, tanto para o programa quanto para o p&uacute;blico, &eacute; a gente nunca perder a possibilidade de inserir debates fundamentais para a nossa sociedade, para gente avan&ccedil;ar como sociedade e como mulher na sociedade, mas de uma maneira diferente e mais acolhedora. 
L&rsquo;Officiel Brasil - Bela, voc&ecirc; recentemente adotou um novo visual com cabelos curtos e continua linda, diga-se de passagem. Como est&aacute; sendo essa nova fase para voc&ecirc;? Quais mudan&ccedil;as voc&ecirc; sentiu desde ent&atilde;o?
Bela Gil:&nbsp; Eu estou amando o cabelo curto. Acho que terei dificuldade de deixar crescer de novo. &Eacute; uma liberdade muito grande. A gente entende quanto tempo a gente perdia. Perdia &eacute; relativo, porque acho que se cuidar, querer ficar bem e querer ficar bonita tem o seu valor. O cabelo curto traz uma praticidade para vida que &eacute; muito gostosa. Foi uma mudan&ccedil;a muito grande na minha rotina do dia a dia. Eu estou cada vez gostando mais, me olhando no espelho e achando super interessante esse visual. Acho que traz uma Bela mais madura, um pouco mais sofisticada e com as ideias mais amadurecidas. Eu acho que a mudan&ccedil;a de dentro se refletiu nesse corte de cabelo.

L&rsquo;Officiel Brasil - Seus filhos s&atilde;o extraordinariamente talentosos assim como toda a fam&iacute;lia, como voc&ecirc; lida com a alimenta&ccedil;&atilde;o e educa&ccedil;&atilde;o deles no dia a dia? E quando foi que voc&ecirc; precisou explicar para eles sobre essa exposi&ccedil;&atilde;o &agrave; vida p&uacute;blica?
Bela Gil: Eu tenho um cuidado com a alimenta&ccedil;&atilde;o dos meus filhos desde antes do nascimento deles. Eu sou uma pessoa que acredita na educa&ccedil;&atilde;o alimentar como uma ferramenta para dar a eles o direito de ter uma alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel para o resto da vida. Eu acho que quando a gente aprende a comer bem quando crian&ccedil;a, a gente cultiva esses h&aacute;bitos para a vida inteira. &Eacute; muito mais f&aacute;cil a gente se educar do que se reeducar aos 30 anos de idade, se perguntando porque ningu&eacute;m nunca me ensinou a comer legumes e verduras. Ent&atilde;o, eles t&ecirc;m uma alimenta&ccedil;&atilde;o dentro de casa muito rica e muito diversa, muito saud&aacute;vel. Mas com toda a liberdade de ser exposto e consumir, desde bolo a brigadeiro, em uma festa de anivers&aacute;rio, a ir na churrascaria com os av&oacute;s, por exemplo. Dentro de casa, eu restrinjo os alimentos que eu acredito que n&atilde;o s&atilde;o saud&aacute;veis. N&atilde;o entram ultraprocessados e refrigerantes.
E sobre a exposi&ccedil;&atilde;o da vida p&uacute;blica, eu acho que do mesmo jeito que eu cresci em uma fam&iacute;lia com exposi&ccedil;&atilde;o, eles est&atilde;o crescendo, e como meus pais nunca tiveram que olhar para mim e falar &lsquo;olha &eacute; isso, isso, isso que acontece&rsquo; eu tamb&eacute;m n&atilde;o tive que fazer com eles. &Eacute; natural, &eacute; algo que corre naturalmente dentro da gente.
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L&rsquo;Officiel Brasil - N&atilde;o poderia deixar de falar da sua liga&ccedil;&atilde;o com a Preta e com a sua fam&iacute;lia que &eacute; sempre muito unida. Como eles influenciam sua vida?
Bela Gil: Bom, minha fam&iacute;lia &eacute; a base da minha forma&ccedil;&atilde;o. A Preta &eacute; uma pessoa que eu admiro desde que eu nasci. Eu lembro da alegria que era quando ela chegava na minha casa, quando eu ia para casa dela, quando est&aacute;vamos juntas nas festas na casa em Salvador. Era uma sensa&ccedil;&atilde;o de &ecirc;xtase, de contentamento,&nbsp; uma felicidade extrema de t&ecirc;-la por perto. E minha fam&iacute;lia, meus pais sempre me deram a liberdade para seguir o meu caminho, entender o meu caminho e seguir da maneira que eu achava que deveria fazer. Eu acho que esse tipo de educa&ccedil;&atilde;o foi muito importante para eu poder me achar e entender o meu papel no mundo.

L&rsquo;Officiel Brasil - O feminismo &eacute; um tema recorrente nas suas falas e a&ccedil;&otilde;es. Como voc&ecirc; enxerga a import&acirc;ncia desse movimento nos dias de hoje, ainda mais nesse momento em que vemos uma avalanche de viol&ecirc;ncias contra as mulheres e de que forma voc&ecirc; o aplica na sua vida e no seu trabalho?
Bela Gil: O feminismo &eacute; uma bandeira, uma milit&acirc;ncia, um ativismo que nunca deve morrer at&eacute; a gente conseguir atingir uma igualdade de direitos tanto para mulheres quanto para homens, enquanto a gente existir no mundo bin&aacute;rio, onde homens e mulheres vivem como opostos, digamos assim. Essa luta &eacute; super importante e eu sou uma feminista e pratico o feminismo. Tenho dois filhos: um menino e uma menina. A minha educa&ccedil;&atilde;o para os dois &eacute; a mesma, mostrando sempre a import&acirc;ncia e o valor das mulheres na sociedade. &Eacute; t&atilde;o naturalizado dentro de mim, dentro da minha vida, da minha rotina que &eacute; dif&iacute;cil pontuar. Eu acho que quem me olha de fora consegue enxergar muito mais e pontuar atitudes e a&ccedil;&otilde;es&nbsp; feministas do que eu mesma. Faz t&atilde;o parte da minha vida que &eacute; dif&iacute;cil para mim nomear. Mas eu sou, me sinto e, n&atilde;o &agrave; toa, pegando o gancho do meu &uacute;ltimo livro que fala exatamente da import&acirc;ncia de valoriza&ccedil;&atilde;o do trabalho dom&eacute;stico, porque &eacute; feito majoritariamente pelas mulheres para a gente atingir uma justi&ccedil;a de g&ecirc;nero.
L&rsquo;Officiel Brasil - Voc&ecirc; disse que n&atilde;o gosta de r&oacute;tulos e se considera uma &ldquo;vegetariana que come carne&rdquo;. Pode explicar melhor essa sua escolha e como ela se encaixa no seu estilo de vida e filosofia alimentar?
Bela Gil:&nbsp; Eu sou vegetariana h&aacute; um bom tempo. Eu digo que eu n&atilde;o gosto de r&oacute;tulos e sou uma vegetariana que como carne, porque eu estou vegetariana h&aacute; muito anos, mas na gravidez da minha filha, por exemplo, eu senti vontade de comer carne e comi. Na gravidez do meu filho, eu comi uma ou duas vezes peixe tamb&eacute;m. Ent&atilde;o, eu sinto que eu tenho os meus valores, eu tenho os meus princ&iacute;pios, n&atilde;o como carne. Estou vegetariana muito por&nbsp; entender que uma escolha simples, como essa, tem um impacto muito grande. A gente come tr&ecirc;s vezes ao dia, s&atilde;o tr&ecirc;s escolhas que a gente pode fazer para diminuir o impacto ambiental e para melhorar a nossa sa&uacute;de. Eu acho que permanecendo e entendendo esses valores, vira e mexe podemos ter momentos que deem vontade ou que por uma ocasi&atilde;o, por uma celebra&ccedil;&atilde;o, voc&ecirc; se sinta ok de consumir, ou por quest&otilde;es de sa&uacute;de. Eu acho que n&atilde;o precisamos ficar completamente algemadas a uma ideia que a gente planta na nossa cabe&ccedil;a. Acho que &eacute; importante conhecer os extremos e atingir o caminho do meio. O caminho do meio na minha vida hoje ainda &eacute; o vegetarianismo.

L&rsquo;Officiel Brasil - Bela, seu estilo &eacute; bastante aut&ecirc;ntico. Como voc&ecirc; define seu estilo pessoal e quais s&atilde;o suas principais influ&ecirc;ncias na moda? Existe alguma pe&ccedil;a que &eacute; figura marcada no seu guarda-roupa?
Bela Gil: Eu acho que a cal&ccedil;a jeans &eacute; bem marcante no meu guarda-roupa. &Eacute; uma das pe&ccedil;as que eu mais uso e que eu mais gosto, e uma blusa b&aacute;sica, branca, eu adoro. No meu dia a dia, eu acho esse b&aacute;sico muito gostoso. Eu gosto de pensar em coisas em brech&oacute; e&nbsp; produ&ccedil;&otilde;es limitadas. Pe&ccedil;as bem feitas, bem pensadas e &uacute;nicas. Eu acho muito interessante sair um pouco da moda de massa, da padroniza&ccedil;&atilde;o. Eu vou l&aacute; e desconstruo e uso uma meia de cada cor e um brinco de cada tamanho. Acho que, assim como j&aacute; fiz muito na comida, na culin&aacute;ria, na moda, eu sinto que &eacute; mais uma forma de expressar meu jeito disruptivo.
L&rsquo;Officiel Brasil - Al&eacute;m da alimenta&ccedil;&atilde;o, que outras pr&aacute;ticas voc&ecirc; adota no seu dia a dia para manter uma vida saud&aacute;vel e equilibrada? Quais dicas voc&ecirc; daria para algu&eacute;m que quer come&ccedil;ar a ter uma alimenta&ccedil;&atilde;o mais natural e saud&aacute;vel?
Bela Gil: Eu pratico medita&ccedil;&atilde;o e fa&ccedil;o ioga h&aacute; mais de 20 anos, n&atilde;o, necessariamente, todos os dias. Eu tenho ciclos e fases em que estou praticando mais ou menos, mas os princ&iacute;pios e valores da ioga continuam dentro de mim. Eu acho que pratico ioga todos os dias mesmo n&atilde;o praticando os asanas. Agora, eu estou andando de patins e tem sido muito interessante e gostoso para desopilar de tanta carga que a gente carrega no dia a dia. Massagem &eacute; muito importante para mim tamb&eacute;m. E alimenta&ccedil;&atilde;o, beber &aacute;gua, l&iacute;quidos, em uma quantidade suficiente, &eacute; importante. Eu divido entre ch&aacute;s e &aacute;gua no meu dia a dia. Acho que uma boa rotina de sono e aquelas coisas b&aacute;sicas.&nbsp; Eu acho que o cora&ccedil;&atilde;o tamb&eacute;m tem que estar em paz, estar tranquilo. Acho que quando a gente est&aacute; satisfeito com o trabalho, quando a gente est&aacute; alinhado ao nosso prop&oacute;sito, ajuda muito. A sa&uacute;de mental e a sa&uacute;de f&iacute;sica t&ecirc;m que andar juntas.

Ping pong:
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Farofa
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Jap&atilde;o
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&ldquo;Cores Vivas&rdquo;
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Existir j&aacute; &eacute; muito

Bela Gil: apresenta o novo 'Saia Justa' e seus ideais disruptivos

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