Restaurante Allegria une fusion cuisine com culinária molecular, sendo um dos únicos do país com esse cardápio
Com ingredientes naturais, a Haoma, 100% brasileira, traz a onda de produtos saudáveis e sustentáveis para o mercado de chocolate, focando na valorização do cacau nacional, de origem, com identidade e história.
Imprimindo pioneirismo e inteligência, conheça a trajetória das profissionais à frente da Freixenet, líder na produção de Cavas
O colunista de gastronomia Charles Piriou foi provar os doces do café Louis Vuitton assinados pelo chef Maxime Frédéric em pleno centro de Paris
Envolvida pela cultura popular brasileira, Néli Pereira dita suas regras e cria coquetéis revolucionários inspirados em raízes profundas e cheias de significados
Com uma lista extensa de mais de 20 novos restaurante no Rio de Janeiro, o Carnaval pode ter um toque de chef muito além do que se esperava
Em Courchevel, durante ou depois do esqui, há um apreço pela gastronomia. Nosso colunista de gastronomia Charles Piriou foi até a estação de ski mais conhecida da França e selecionou dez endereços de restaurantes
Para comemorar o aniversário da cidade de São Paulo na próxima quarta-feira, 25 de janeiro, restaurantes Casarìa e Casa Santa Luzia elaboram alguns pratos especiais
La vie en rose! O charmoso Rose, o primeiro bar de Mariana Fonseca, tem alma feminina e raízes no vinho mais antigo do mundo. Confira uma entrevista exclusiva com a Chef!
Nesse vilarejo do sul da Bahia, um dos mais antigos do Brasil, há um borogodó inexplicável, incluindo sua gastronomia. Trancoso é um lugar especial e mágico por milhares de razões.
Favoritto compartilha receita do badalado restaurante do Quadrado de Trancoso. Confira!
O pop-up está na moda e Luca Pronzato cria restaurantes efêmeros ao redor do mundo.
Horas a fio em São Paulo! Sentar-se a uma mesa de jantar repleta de amigos ou aproveitar sozinha um almoço sem encarar o relógio a todo instante: as refeições longas voltam com tudo ao redor do mundo e aqui no Brasil isso não é diferente.
Stella Artois e Ipsos realizam pesquisa inédita sobre os desafios enfrentados pelas mulheres em cozinhas profssionais. O resultado, ressignificado em criações autorais, deu origem à experiência gastronômica Uncomfortable Food
Inspirada na ilustre história do hotel, a L'Épicerie des Ateliers du Bristol se tornou um hotspot gourmet permanente do local
Unindo decoração e gastronomia, Luma Costa rechaia sua ceia de beleza e sofisticação
Grupo Favoritto completa 4º ano de casa e leva gastronomias inéditas para cidade nos novos empreendimentos
Casarìa e Casa Santa Luzia lançam Panetones com sabores exclusivos, e que não podem faltar na ceia de Natal
Com tradição de dois séculos na produção de uísques single malt, The Macallan destaca-se como a marca preferida de apreciadores que não abrem mão da alta qualidade no copo
Conheça os novos destaques do Guia Michelin 2022 e aproveite para adicionar os restaurantes renomados em sua viagem à Espanha e Portugal
Bares e restaurantes em São Paulo irão receber o público em clima total do futebol
Que tal preparar uma salada de pipoca, leve e saborosa?
A gastronomia brasileira é bem representada no cenário mundial e tem potencial para alcançar cada vez mais reconhecimento
Tal pai, tal filho! Claude e Thomas Troisgros seguem juntos numa história gastronômica de sucesso e lançam seu quartier na capital paulista
Gastronomia imersiva: Ícaro Rizzo agora encara mais um desafio: assumir o Neto, restaurante dentro do novo JW Marriott. Confira uma entrevista exclusiva com o Chef!